Indonesisch Buffet
- Nasi goreng; gebakken rijst
- Nasi putih; witte rijst
- Ajam asem manis; gefrituurde kip in zoetzure saus met ananas
- Daging rendang; rundvlees in een kokossaus
- Bami ketjap; gesmoord varkensvlees in ketjap
- Saté ajam
- Ikan goreng; stukjes gebakken victoriabaars
- Sambal goreng; boontjes en bamboespruiten met saus
- Atjar tjampur kuning; gemengde groenten in het zuur
- Sambal goreng telor; eieren in pikante zoetzure saus
- Sayur lodeh; gemengde groenten in kokosboullion
- Krupuk; garnalenchips
- Serundeng; melange van gemalen kokos en pinda's
- Spekkoek
- Verse fruitsalade
(minimaal 40 personen )
